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料理 人 神田 川. 「神田川俊郎」 ネットで調べると店舗は4つ。 割烹『新日本料理 神田川本店』 フランス懐石『和ふらんす懐石 神田川』 『天ぷら懐石 味神田川』 『おでん懐石 雪月花 神田川』 本店は2万円以上のコースのみ。 これはサラリーマンの自腹では無理。. つむみ, 君川優樹 & がおうの他のブック すべて見る. 神田川俊郎 エピソードなど ・料理人になる事を父親に大反対された。 つかみあいのケンカになって投げ飛ばされた。 ・16歳の時、料理人修業の為に高下駄・鰻包丁・現金130円を持って大阪へ出た。 ・大阪の料亭「洗心亭」「なだ万」で修業。.
神田川俊郎先生プロフィール 料理人。1939年、京都市生まれ。1965年に大阪・北新地に日本料理「神田川」を開く。 テレビ、ラジオへの出演のほか講演活動を各地で展開。全日本調理師協会名誉会長。 以 上. 神田川俊郎(本名は 大竹俊郎) 生年月日は1939年11月15日(17年現在78歳) 出身地は京都;. 神田川俊郎のかんたん家庭料理―旬の素材を生かしたおかず73品 (ブティック・ムック (No.211)) 神田.
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人生くよくよしたらあかん 花に水 人には愛 料理は心. 神田川 俊郎（かんだがわ としろう、本名・大竹 俊郎、1939年 11月15日 - ）は、日本の日本料理人・料理研究家・実業家。 ｢神田川本店｣店主。京都府 京都市出身。 全日本調理師協会名誉会長。. テレビなどで有名な料理人 神田川俊郎さんのお店、 雪月花 神田川に行ってきました。 場所は梅田駅の御堂筋から 新地本通に入ってすぐの所にあります。 この辺りには神田川と名の付いた お店が何店舗かあります。 雪月花はおでん ….
神田川 俊郎（かんだがわ としろう） 本名：大竹 俊郎 出身地：京都府 生年月日：1939年 11月15日 年齢：78歳 職業：日本料理人 肩書：全日本 調理師 協会 名誉会長 （出典：Wikipedia） 神田川さんは本名ではなかったんですね。.
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